Назад

Крылышки баффало
Фото: stef yau, CC BY 2.0 · источник

Крылышки баффало

Горячее блюдо к обеду или ужину.

50 мин7 ингредиентов4 шаговлегко ≈552 ккал американская

Ингредиенты

4 порц.
  • куриные крылья1 кг
  • острый соус4 ст. л.
  • сливочное масло50 г
  • мука3 ст. л.
  • растительное масло300 мл
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

  • 1Разделите крылья по суставам, посолите и обваляйте в муке.
  • 2Обжарьте во фритюре при 175 °C 10–12 минут до хруста.
  • 3Растопите масло и смешайте с острым соусом.
  • 4Перемешайте горячие крылья с соусом и подавайте сразу.

Пищевая ценность на порцию

Белки34,2 г
Жиры42,7 г
Углеводы6,3 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.