2Отбейте через пищевую пленку до толщины 5–7 мм, посолите и поперчите.
3Обжарьте грибы с луком и сметаной 10 минут и выложите на мясо.
4Запекайте при 200 °C 20 минут до румяной корочки.
5Дайте отдохнуть 3 минуты перед подачей.
Пищевая ценность на порцию
528 ккал
Белки28,6 г
Жиры44,2 г
Углеводы3,9 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
