Фото: Chicken_fricassee-01.jpg: Like_the_Grand_Canyon derivative work: Hic et nunc, CC BY 2.0 · источник

Курица в сметанном соусе

Name: Курица в сметанном соусе
Total time: 40 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: русская
Ingredients: курица — 700 г; сметана — 250 г; лук — 1 шт; чеснок — 2 зубчика; соль — по вкусу; перец черный молотый — по вкусу; растительное масло — 2 ст. л.; мука — 1 ст. л.

Нежная курица в сливочно-сметанном соусе.

40 мин6 ингредиентов4 шаговлегко ≈539 ккал русская детское

Ингредиенты

4 порц.

курица700 г
сметана250 г
лук1 шт
чеснок по желанию2 зубчика
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
растительное масло2 ст. л.
мука по желанию1 ст. л.

Приготовление

1Нарежьте курицу и обжарьте до золотистого цвета.
2Добавьте лук, жарьте 5 минут.
3Смешайте сметану с чесноком, мукой и половиной стакана воды, залейте курицу.
4Посолите, поперчите и тушите 20 минут.

Пищевая ценность на порцию

539
ккал

Белки30,1 г

Жиры44,5 г

Углеводы4,6 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Курица в сметанном соусе

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты