Курица в медово-чесночном соусе

Ингредиенты

• курица700 г
• мед2 ст. л.
• чеснок4 зубчика
• соевый соус3 ст. л.
• лимон0,5 шт
• сольпо вкусу
• перец черный молотыйпо вкусу
• растительное масло3 ст. л.

Приготовление

• 1Нарежьте мясо тонкими полосками или кубиками 2 см, посолите и поперчите.
• 2Обсушите мясо бумажным полотенцем, чтобы оно жарилось, а не тушилось.
• 3Обжарьте мясо на сильном огне партиями 8 минут до румяности.
• 4Смешайте мед, чеснок, соевый соус и сок лимона.
• 5Верните мясо в соус и тушите на слабом огне 5 минут.
• 6Подавайте с рисом, пюре или макаронами.

Пищевая ценность на порцию