Кускус с тыквой — сытное блюдо из простых продуктов.
25 мин7 ингредиентов4 шаговлегко≈366 ккалрусскаявегетарианскоепостноедетскоедо 30 минут
Ингредиенты
4 порц.
кускус250 г
тыква300 г
лук1 шт
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
растительное масло3 ст. л.
вода300 мл
Приготовление
1Залейте кускус 300 мл кипятка с солью и 1 ст. л. масла, накройте и оставьте на 5 минут, затем взрыхлите вилкой.
2Обжарьте лук и кубики тыквы 8 минут.
3Соедините крупу с добавками, перемешайте и прогрейте вместе 3 минуты.
4Попробуйте на соль, дайте постоять под крышкой 5 минут.
Пищевая ценность на порцию
366 ккал
Белки9,1 г
Жиры11,7 г
Углеводы54 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
