Кускус с грибами и луком

Name: Кускус с грибами и луком
Total time: 25 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: русская
Ingredients: кускус — 250 г; грибы — 300 г; лук — 1 шт; соль — по вкусу; перец черный молотый — по вкусу; растительное масло — 3 ст. л.; вода — 300 мл

Кускус с грибами и луком — сытное блюдо из простых продуктов.

25 мин7 ингредиентов4 шаговлегко ≈367 ккал русская вегетарианскоепостноедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.

Приготовление

1Залейте кускус 300 мл кипятка с солью и 1 ст. л. масла, накройте и оставьте на 5 минут, затем взрыхлите вилкой.
2Обжарьте лук и грибы до золотистого цвета, 10 минут.
3Соедините крупу с добавками, перемешайте и прогрейте вместе 3 минуты.
4Попробуйте на соль, дайте постоять под крышкой 5 минут.

Пищевая ценность на порцию

367
ккал

Белки11,6 г

Жиры12,4 г

Углеводы50,8 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Кускус с грибами и луком

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты