Назад

Масала-чай
Фото: Ganesh Mohan T, CC BY-SA 4.0 · источник

Масала-чай

Пряный индийский чай с молоком.

15 мин6 ингредиентов4 шаговлегко ≈91 ккал индийская вегетарианскоедо 30 минут

Ингредиенты

2 порц.
  • чай2 ч. л.
  • молоко250 мл
  • вода250 мл
  • имбирь10 г
  • корица1 палочка
  • сахар2 ч. л.
  • гвоздика по желанию3 шт

Приготовление

  • 1Нарежьте имбирь кружками, слегка раздавите гвоздику.
  • 2Варите имбирь, корицу и гвоздику в воде 5 минут.
  • 3Добавьте чай, молоко и сахар, доведите до кипения и варите 2 минуты.
  • 4Процедите и подавайте горячим.

Пищевая ценность на порцию

Белки3,6 г
Жиры3,2 г
Углеводы11,9 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.