Фото: Katrin Morenz from Aachen, Deutschland, CC BY-SA 2.0 · источник

Минестроне

Name: Минестроне
Total time: 40 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: итальянская
Ingredients: кабачок — 1 шт; морковь — 1 шт; лук — 1 шт; сельдерей — 1 стебель; помидоры — 2 шт; фасоль — 0,5 банки; макароны — 60 г; чеснок — 1 зубчик; соль — по вкусу; перец черный молотый — по вкусу; растительное масло — 2 ст. л.; вода — 1,5 л; сыр — для подачи; базилик — несколько листиков

Итальянский овощной суп с пастой.

40 мин12 ингредиентов3 шаговлегко ≈201 ккал итальянская вегетарианскоепостноедетское

Приготовление

1Обжарьте лук, морковь, сельдерей и чеснок.
2Добавьте кабачок, помидоры и воду, варите 15 минут.
3Положите фасоль и пасту, варите до готовности пасты.

Пищевая ценность на порцию

201
ккал

Белки5,5 г

Жиры8,1 г

Углеводы26,2 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Минестроне

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты