Фото: E4024, CC BY-SA 4.0 · источник

Турецкий чечевичный суп

Name: Турецкий чечевичный суп
Total time: 40 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: турецкая
Ingredients: чечевица — 200 г; морковь — 2 шт; лук — 1 шт; чеснок — 1 зубчик; соль — по вкусу; перец черный молотый — по вкусу; растительное масло — 2 ст. л.; вода — 1,2 л; зира — 0,5 ч. л.; лимон — для подачи

Суп-пюре из красной чечевицы.

40 мин8 ингредиентов3 шаговлегко ≈241 ккал турецкая вегетарианскоепостноедетское

Приготовление

1Обжарьте лук, морковь и чеснок.
2Добавьте чечевицу и воду, варите 20 минут.
3Пробейте блендером, посолите, подавайте с лимоном.

Пищевая ценность на порцию

241
ккал

Белки13 г

Жиры8,3 г

Углеводы28,9 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Турецкий чечевичный суп

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты