Фото: Andy Li, CC0 · источник
Чечевичный суп
Сытный постный суп.
45 мин8 ингредиентов4 шаговлегко ≈210 ккал русская вегетарианскоепостноедетское
Приготовление
- 1Промойте чечевицу, залейте водой и варите 15 минут.
- 2Добавьте картофель кубиками.
- 3Обжарьте лук и морковь (с томатной пастой и чесноком), добавьте в суп.
- 4Варите до мягкости 10–15 минут, посолите и поперчите. При желании пробейте блендером.
Пищевая ценность на порцию
210
ккал
ккал
Белки11,2 г
Жиры5,8 г
Углеводы28,5 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
Шаг 1