Назад

Мясной рулет с яйцом

Мясной рулет с яйцом

Горячее блюдо к обеду или ужину.

80 мин7 ингредиентов5 шаговсредне ≈607 ккал немецкая

Ингредиенты

4 порц.
  • фарш700 г
  • яйца4 шт
  • лук1 шт
  • хлеб2 ломтика
  • молоко100 мл
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

  • 1Отварите 3 яйца вкрутую 10 минут и очистите.
  • 2Замочите хлеб в молоке, смешайте с фаршем, луком, 1 яйцом, солью и перцем.
  • 3Распределите фарш прямоугольником на фольге, в центр уложите яйца и сверните рулет.
  • 4Запекайте при 190 °C 45–50 минут.
  • 5Дайте постоять 10 минут перед нарезкой.

Пищевая ценность на порцию

Белки39 г
Жиры44,2 г
Углеводы11,4 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.