Фото: Gaurav Dhwaj Khadka, CC BY-SA 4.0 · источник

Нут карри с овощами

Name: Нут карри с овощами
Total time: 30 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: индийская
Ingredients: нут — 2 банки; помидоры — 400 г; кокосовое молоко — 200 мл; карри — 1 ст. л.; лук — 1 шт; растительное масло — 2 ст. л.; соль — по вкусу; перец черный молотый — по вкусу

Горячее блюдо к обеду или ужину.

30 мин8 ингредиентов4 шаговлегко ≈357 ккал индийская вегетарианскоепостноедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.

Приготовление

1Обжарьте рубленый лук на масле 5 минут.
2Добавьте карри и прогрейте 30 секунд.
3Добавьте помидоры и нут без жидкости, тушите 10 минут.
4Влейте кокосовое молоко, посолите и томите еще 5–7 минут до густоты.

Пищевая ценность на порцию

357
ккал

Белки11,1 г

Жиры21,2 г

Углеводы31,2 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Нут карри с овощами

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты