Назад

Курица в кокосовом молоке

Курица в кокосовом молоке

Горячее блюдо к обеду или ужину.

35 мин8 ингредиентов5 шаговлегко ≈494 ккал тайская

Ингредиенты

4 порц.
  • курица500 г
  • кокосовое молоко400 мл
  • карри1 ст. л.
  • лук1 шт
  • чеснок2 зубчика
  • растительное масло1 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

  • 1Нарежьте курицу кубиками, посолите.
  • 2Обжарьте лук на масле 4 минуты, добавьте чеснок и карри на 30 секунд.
  • 3Добавьте курицу и жарьте 5 минут.
  • 4Влейте кокосовое молоко, тушите без крышки 12–15 минут до загустения.
  • 5Подавайте с рисом.

Пищевая ценность на порцию

Белки23 г
Жиры42,8 г
Углеводы7,3 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.