Назад

Оладьи на кефире
Фото: Kozubenko, CC BY-SA 4.0 · источник

Оладьи на кефире

Пышные оладьи.

30 мин7 ингредиентов4 шаговлегко ≈478 ккал русская вегетарианскоедетскоедо 30 минутдесерты

Ингредиенты

4 порц.
  • кефир500 мл
  • яйца1 шт
  • мука250 г
  • сода0,5 ч. л.
  • сахар2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • растительное масло4 ст. л.

Приготовление

  • 1Смешайте теплый кефир, яйцо, сахар, соль и соду.
  • 2Всыпьте муку, тесто должно быть как густая сметана.
  • 3Выкладывайте ложкой на разогретое масло.
  • 4Жарьте на среднем огне до румяности с двух сторон.

Пищевая ценность на порцию

Белки11,7 г
Жиры20,4 г
Углеводы56,5 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.