1Смешайте кефир, яйцо, соду, сахар и соль, вмешайте муку до мягкого теста.
2Раскатайте пласт толщиной 1 см и вырежьте кружки стаканом.
3Жарьте в масле при 170 °C по 2 минуты с каждой стороны.
4Посыпьте сахарной пудрой.
Пищевая ценность на порцию
249 ккал
Белки5,8 г
Жиры9,6 г
Углеводы31,6 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
