Назад

Пирожки жареные с рисом и яйцом

Пирожки жареные с рисом и яйцом

Румяные пирожки на сковороде.

90 мин8 ингредиентов4 шаговлегко ≈221 ккал русская вегетарианское

Ингредиенты

12 порц.
  • мука500 г
  • кефир300 мл
  • яйца1 шт
  • сода0,5 ч. л.
  • сольпо вкусу
  • сахар1 ст. л.
  • растительное масло150 мл
  • рис100 г

Приготовление

  • 1Замесите мягкое тесто из кефира, яйца, муки, соды, соли и сахара, дайте постоять 20 минут.
  • 2Отварите рис и яйца, смешайте, посолите.
  • 3Разделите тесто на 12 частей, раскатайте лепешки, положите начинку и защипните.
  • 4Обжарьте пирожки на масле по 3–4 минуты с каждой стороны.

Пищевая ценность на порцию

Белки6,2 г
Жиры3,6 г
Углеводы37,6 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.