Назад

Панкейки

Панкейки

Домашняя выпечка или десерт.

25 мин7 ингредиентов5 шаговлегко ≈162 ккал американская вегетарианскоедетскоедо 30 минут

Ингредиенты

8 порц.
  • мука200 г
  • молоко250 мл
  • яйца1 шт
  • сахар2 ст. л.
  • разрыхлитель1,5 ч. л.
  • сливочное масло30 г
  • сольпо вкусу
  • мед по желаниюдля подачи

Приготовление

  • 1Смешайте молоко, яйцо и растопленное масло.
  • 2Вмешайте муку с сахаром, разрыхлителем и солью, оставив небольшие комочки.
  • 3Жарьте на сухой антипригарной сковороде по 3 ст. л. теста на среднем огне.
  • 4Переворачивайте, когда на поверхности появятся пузырьки, через 1–2 минуты.
  • 5Подавайте стопкой с медом или ягодами.

Пищевая ценность на порцию

Белки4,3 г
Жиры4,9 г
Углеводы23,1 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.