Назад

Пирожки с рыбой печеные

Пирожки с рыбой печеные

Мягкие печеные пирожки с рыбой.

110 мин10 ингредиентов6 шаговсложно ≈393 ккал русская

Ингредиенты

10 порц.
  • мука600 г
  • молоко300 мл
  • дрожжи10 г
  • яйца2 шт
  • сахар2 ст. л.
  • сливочное масло70 г
  • сольпо вкусу
  • треска500 г
  • лук1 шт
  • рис100 г

Приготовление

  • 1Замесите дрожжевое тесто и дайте подойти 1 час.
  • 2Смешайте сырую рыбу кусочками с луком и полуготовым рисом.
  • 3Разделите тесто на 20 шариков, раскатайте лепешки.
  • 4Положите начинку, защипите края и уложите швом вниз на пергамент.
  • 5Дайте расстояться 15 минут и смажьте яйцом.
  • 6Выпекайте при 190 °C 20–25 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки18,3 г
Жиры8,9 г
Углеводы55 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.