Назад

Пулькоги

Пулькоги

Блюдо мировой кухни.

74 мин8 ингредиентов4 шаговлегко ≈332 ккал корейская

Ингредиенты

4 порц.
  • говядина500 г
  • соевый соус4 ст. л.
  • груши1 шт
  • сахар1 ст. л.
  • чеснок3 зубчика
  • кунжутное масло1 ст. л.
  • лук1 шт
  • кунжут1 ч. л.

Приготовление

  • 1Натрите грушу и смешайте с соевым соусом, сахаром, чесноком и маслом.
  • 2Замаринуйте тонко нарезанную говядину на 1 час.
  • 3Обжарьте на сильном огне с луком 4 минуты.
  • 4Посыпьте кунжутом.

Пищевая ценность на порцию

Белки25,5 г
Жиры20 г
Углеводы12,9 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.