15 мин8 ингредиентов4 шаговлегко≈346 ккалкитайскаядо 30 минут
Ингредиенты
4 порц.
говядина400 г
брокколи400 г
соевый соус3 ст. л.
крахмал1 ст. л.
чеснок2 зубчика
имбирь10 г
сахар1 ч. л.
растительное масло3 ст. л.
Приготовление
1Нарежьте говядину тонко поперек волокон и обваляйте в крахмале.
2Обжарьте на сильном огне 3 минуты.
3Добавьте бланшированную брокколи, чеснок и имбирь.
4Влейте соус и жарьте 2 минуты.
Пищевая ценность на порцию
346 ккал
Белки22,6 г
Жиры24,1 г
Углеводы11,6 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
