Говядина по-китайски

Ингредиенты

• говядина700 г
• болгарский перец1 шт
• морковь1 шт
• соевый соус3 ст. л.
• крахмал1 ст. л.
• чеснок2 зубчика
• имбирь10 г
• сахар1 ч. л.
• сольпо вкусу
• растительное масло2 ст. л.

Приготовление

• 1Нарежьте мясо кусочками 2–3 см и обсушите.
• 2Обжарьте мясо в крахмале на сильном огне, добавьте овощи, соевый соус, чеснок, имбирь и сахар, жарьте 60 минут.
• 3Попробуйте на соль и дайте постоять 5 минут.
• 4Подавайте с рисом или лепешками.

Пищевая ценность на порцию