Назад

Рассольник с почками

Рассольник с почками

Домашний суп.

222 мин10 ингредиентов4 шаговсредне ≈258 ккал русская

Ингредиенты

6 порц.
  • куриные сердечки400 г
  • перловка80 г
  • соленые огурцы3 шт
  • огуречный рассол150 мл
  • картофель3 шт
  • морковь1 шт
  • лук1 шт
  • сольпо вкусу
  • растительное масло2 ст. л.
  • вода2,5 л

Приготовление

  • 1Замочите перловку на 2 часа и отварите 30 минут отдельно.
  • 2Сварите субпродукты 40 минут, сливая первую воду.
  • 3Добавьте картофель и перловку, варите 15 минут.
  • 4Добавьте тушеные огурцы, зажарку и рассол, варите 7 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки13,7 г
Жиры12,3 г
Углеводы23,8 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.