Назад

Салат «Генерал»

Салат «Генерал»

Салат или закуска к столу.

110 мин6 ингредиентов4 шаговсредне ≈379 ккал русская

Ингредиенты

4 порц.
  • говядина300 г
  • морковь1 шт
  • картофель2 шт
  • свекла1 шт
  • яйца3 шт
  • майонез4 ст. л.

Приготовление

  • 1Отварите говядину 1,5 часа; свеклу 50 минут, картофель и морковь 25 минут, яйца 10 минут.
  • 2Натрите овощи и яйца на крупной терке, мясо нарежьте мелко.
  • 3Выложите слоями мясо, картофель, морковь, яйца, свеклу, смазывая каждый майонезом.
  • 4Пропитайте в холодильнике 2 часа.

Пищевая ценность на порцию

Белки22,2 г
Жиры24,4 г
Углеводы17,5 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.