Назад

Салат из огурцов и капусты с йогуртом и зеленью

Салат из огурцов и капусты с йогуртом и зеленью

Легкий овощной салат с йогуртом и зеленью.

10 мин5 ингредиентов5 шаговлегко ≈61 ккал русская вегетарианскоедетскоедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.
  • огурцы3 шт
  • капуста400 г
  • йогурт120 г
  • укроппучок
  • сольпо вкусу
  • зелень по желаниюпучок

Приготовление

  • 1Промойте и обсушите овощи.
  • 2Нарежьте огурцов и капусты соломкой или кубиками (корнеплоды натрите на крупной терке, с консервов слейте жидкость).
  • 3Сложите в миску и посолите.
  • 4Смешайте йогурт с рубленым укропом и заправьте.
  • 5Подавайте сразу, пока овощи хрустящие.

Пищевая ценность на порцию

Белки4 г
Жиры1,2 г
Углеводы8,3 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Похожие рецепты

Салат из огурцов и помидоров с йогуртом и зеленью10 мин · ≈51 ккал
Салат из огурцов и шпината с йогуртом и зеленью10 мин · ≈42 ккал
Салат из капусты и моркови с йогуртом и зеленью10 мин · ≈62 ккал
Салат из капусты и яблок с йогуртом и зеленью10 мин · ≈85 ккал
Салат из пекинской капусты и огурцов с йогуртом и зеленью10 мин · ≈49 ккал
Малосольные огурцы быстрые720 мин · ≈45 ккал