Салат с печенью и болгарским перцем

Ингредиенты

• печень300 г
• болгарский перец1 шт
• майонез3 ст. л.
• сольпо вкусу
• зелень по желаниюпучок

Приготовление

• 1Подготовьте печень: сырое мясо, печень и морепродукты отварите в подсоленной воде и остудите, с консервов слейте жидкость.
• 2Нарежьте основной ингредиент кубиками или соломкой.
• 3Подготовьте болгарский перец: нарежьте, яйца отварите 10 минут, сыр натрите.
• 4Смешайте, посолите и заправьте майонезом.
• 5Посыпьте зеленью и подавайте.

Пищевая ценность на порцию