Назад

Шоколадный ганаш

Шоколадный ганаш

Соус, заправка или подлива.

15 мин2 ингредиентов3 шаговлегко ≈248 ккал французская вегетарианскоедетскоедо 30 минутдесерты

Ингредиенты

6 порц.
  • шоколад200 г
  • сливки200 мл

Приготовление

  • 1Наломайте шоколад.
  • 2Доведите сливки почти до кипения.
  • 3Залейте шоколад, подождите 2 минуты и размешайте до глянца.

Пищевая ценность на порцию

Белки2,9 г
Жиры18,5 г
Углеводы17,2 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.