Карамельный соус
Соус, заправка или подлива.
20 мин4 ингредиентов4 шаговлегко ≈234 ккал французская вегетарианскоедетскоедо 30 минутдесерты
Приготовление
- 1Подогрейте сливки.
- 2Растопите сахар в сотейнике на среднем огне до янтарного цвета, не перемешивая, только покачивая.
- 3Снимите с огня и осторожно влейте горячие сливки — будет бурлить.
- 4Добавьте масло и щепотку соли, размешайте до гладкости.
Пищевая ценность на порцию
234
ккал
ккал
Белки0,7 г
Жиры10,5 г
Углеводы34,2 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
Шаг 1