Сливочный соус с грибами — к пасте, курице и рыбе.
30 мин5 ингредиентов4 шаговлегко≈184 ккалрусскаявегетарианскоедо 30 минут
Ингредиенты
4 порц.
сливки250 мл
сливочное масло20 г
грибы200 г
лук0,5 шт
сольпо вкусу
перец черный молотый по желаниющепотка
Приготовление
1Уварите сливки с маслом на слабом огне 5 минут до загустения.
2Добавьте обжаренные с луком грибы.
3Посолите, поперчите и перемешайте до однородности.
4Дайте постоять 15 минут, чтобы вкус раскрылся, подавайте теплым.
Пищевая ценность на порцию
184 ккал
Белки3,9 г
Жиры17,1 г
Углеводы3,5 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
