Сливочный соус со шпинатом — к пасте, курице и рыбе.
30 мин4 ингредиентов4 шаговлегко≈171 ккалрусскаявегетарианскоедо 30 минут
Ингредиенты
4 порц.
сливки250 мл
сливочное масло20 г
шпинат100 г
сольпо вкусу
перец черный молотый по желаниющепотка
Приготовление
1Уварите сливки с маслом на слабом огне 5 минут до загустения.
2Добавьте прогретый и рубленый шпинат.
3Посолите, поперчите и перемешайте до однородности.
4Дайте постоять 15 минут, чтобы вкус раскрылся, подавайте теплым.
Пищевая ценность на порцию
171 ккал
Белки2,3 г
Жиры16,7 г
Углеводы2,7 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
