Назад

Сливочно-грибной соус

Сливочно-грибной соус

Соус, заправка или подлива.

25 мин5 ингредиентов3 шаговлегко ≈125 ккал французская вегетарианскоедо 30 минут

Ингредиенты

6 порц.
  • грибы300 г
  • сливки250 мл
  • чеснок1 зубчик
  • сольпо вкусу
  • сливочное масло20 г

Приготовление

  • 1Обжарьте грибы на сливочном масле до золотистости 8–10 минут.
  • 2Добавьте чеснок на 30 секунд.
  • 3Влейте сливки, посолите и уварите 5–7 минут до загустения.

Пищевая ценность на порцию

Белки3,3 г
Жиры11,6 г
Углеводы1,7 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.