Назад

Сметанный соус с грибами
Фото: неизвестен, CC BY-SA 3.0 · источник

Сметанный соус с грибами

Соус к картофелю, макаронам и мясу.

25 мин6 ингредиентов3 шаговлегко ≈201 ккал русская вегетарианскоедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.
  • грибы300 г
  • лук1 шт
  • сметана200 г
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • растительное масло2 ст. л.
  • мука по желанию1 ч. л.

Приготовление

  • 1Обжарьте лук и нарезанные грибы до испарения жидкости.
  • 2Добавьте сметану (и муку, разведенную водой).
  • 3Посолите, поперчите и тушите 5–7 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки5 г
Жиры18,2 г
Углеводы4,3 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.