Назад

Суп с курицей и щавелем

Суп с курицей и щавелем

Сытный домашний суп с курицей и щавелем.

73 мин9 ингредиентов5 шаговсредне ≈268 ккал русская детское

Ингредиенты

6 порц.
  • курица500 г
  • щавель200 г
  • картофель3 шт
  • морковь1 шт
  • лук1 шт
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • растительное масло2 ст. л.
  • вода2,5 л
  • укроп по желаниюпучок
  • лавровый лист по желанию1 шт

Приготовление

  • 1Сварите курицу 35 минут, снимая пену, выньте и разберите на кусочки.
  • 2Положите в бульон картофель кубиками и варите 10 минут.
  • 3Обжарьте лук и морковь на масле 5 минут.
  • 4Добавьте в суп нарезанный щавель и зажарку, варите 3 минут.
  • 5Верните мясо, посолите, поперчите, добавьте лавровый лист и зелень, дайте настояться 10 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки15,4 г
Жиры17 г
Углеводы13,4 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.