Назад

Тарт с ягодами и заварным кремом

Тарт с ягодами и заварным кремом

Выпечка и десерты.

60 мин7 ингредиентов4 шаговлегко ≈321 ккал французская вегетарианскоедетскоедесерты

Ингредиенты

8 порц.
  • мука200 г
  • сливочное масло100 г
  • сахар120 г
  • яйца3 шт
  • молоко300 мл
  • крахмал2 ст. л.
  • ягоды300 г

Приготовление

  • 1Замесите песочное тесто из муки, масла, 50 г сахара и 1 яйца, охладите 30 минут.
  • 2Выложите в форму и выпекайте при 180 °C 20 минут под грузом.
  • 3Сварите крем из молока, яиц, сахара и крахмала, остудите.
  • 4Заполните корзинку кремом и выложите ягоды.

Пищевая ценность на порцию

Белки6,6 г
Жиры14 г
Углеводы39,8 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.