Фото: Alberto Racatumba from Spain / España, CC BY 2.0 · источник
Тушеная капуста с колбасой
Бюджетное сытное блюдо.
50 мин10 ингредиентов4 шаговлегко≈392 ккалрусская
Ингредиенты
4 порц.
капуста1 кг
колбаса300 г
лук1 шт
морковь1 шт
томатная паста1 ст. л.
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
сахар1 ч. л.
растительное масло3 ст. л.
вода100 мл
Приготовление
1Обжарьте лук и морковь.
2Добавьте нашинкованную капусту, воду и тушите 25 минут.
3Добавьте томатную пасту, сахар, соль, перец.
4Положите нарезанную колбасу и тушите еще 10 минут.
Пищевая ценность на порцию
392 ккал
Белки16,6 г
Жиры28,1 г
Углеводы18,4 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
