Назад

Булгур на воде с овощами (постно)

Булгур на воде с овощами (постно)

Постная каша с овощной зажаркой.

30 мин6 ингредиентов4 шаговлегко ≈341 ккал русская вегетарианскоепостноедетскоедо 30 минут

Ингредиенты

3 порц.
  • булгур200 г
  • морковь1 шт
  • лук1 шт
  • вода500 мл
  • сольпо вкусу
  • растительное масло2 ст. л.

Приготовление

  • 1Промойте крупу и сварите в подсоленной воде до готовности.
  • 2Обжарьте лук и морковь на масле.
  • 3Смешайте кашу с зажаркой.
  • 4Дайте постоять под крышкой 5 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки9 г
Жиры10,9 г
Углеводы43,7 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.