Назад

Булгур с курицей

Булгур с курицей

Булгур с курицей — сытное блюдо из простых продуктов.

35 мин8 ингредиентов4 шаговлегко ≈522 ккал русская детское

Ингредиенты

4 порц.
  • булгур250 г
  • курица400 г
  • лук1 шт
  • морковь1 шт
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • растительное масло3 ст. л.
  • вода500 мл

Приготовление

  • 1Залейте булгур 500 мл кипятка, посолите и варите под крышкой на слабом огне 15 минут до впитывания воды.
  • 2Обжарьте кусочки курицы с луком и морковью 10 минут.
  • 3Соедините крупу с добавками, перемешайте и прогрейте вместе 3 минуты.
  • 4Попробуйте на соль, дайте постоять под крышкой 5 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки24,3 г
Жиры26,1 г
Углеводы40 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.