Назад

Перловка с курицей

Перловка с курицей

Перловка с курицей — сытное блюдо из простых продуктов.

70 мин8 ингредиентов4 шаговлегко ≈508 ккал русская детское

Ингредиенты

4 порц.
  • перловка250 г
  • курица400 г
  • лук1 шт
  • морковь1 шт
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • растительное масло3 ст. л.
  • вода750 мл

Приготовление

  • 1Залейте перловку, замоченную на 3 часа, 750 мл кипятка, посолите и варите под крышкой на слабом огне 50 минут до впитывания воды.
  • 2Обжарьте кусочки курицы с луком и морковью 10 минут.
  • 3Соедините крупу с добавками, перемешайте и прогрейте вместе 3 минуты.
  • 4Попробуйте на соль, дайте постоять под крышкой 5 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки22,4 г
Жиры25,9 г
Углеводы50 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.