Назад

Фрикадельки из индейки в томатном соусе

Фрикадельки из индейки в томатном соусе

Легкие фрикадельки для пасты или гарнира.

35 мин8 ингредиентов4 шаговлегко ≈327 ккал итальянская детское

Ингредиенты

4 порц.
  • индейка500 г
  • лук1 шт
  • яйца1 шт
  • помидоры4 шт
  • чеснок2 зубчика
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу
  • растительное масло2 ст. л.
  • базилик по желаниюнесколько листиков

Приготовление

  • 1Пропустите индейку с половиной лука через мясорубку, добавьте яйцо, соль и перец.
  • 2Сформуйте фрикадельки размером с грецкий орех.
  • 3Обжарьте оставшийся лук с чесноком, добавьте тертые помидоры, варите 10 минут.
  • 4Опустите фрикадельки в соус и тушите 15 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки28,6 г
Жиры20 г
Углеводы7,9 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.