Назад

Голень индейки запеченная
Фото: CharmaineZoe's Marvelous Melange from England, CC BY 2.0 · источник

Голень индейки запеченная

Горячее блюдо к обеду или ужину.

130 мин6 ингредиентов4 шаговсредне ≈497 ккал русская

Ингредиенты

4 порц.
  • индейка1,2 кг
  • чеснок4 зубчика
  • горчица1 ст. л.
  • соевый соус2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

  • 1Сделайте надрезы на голени.
  • 2Натрите солью, перцем, чесноком, горчицей и соевым соусом, маринуйте 1 час.
  • 3Заверните в фольгу.
  • 4Запекайте при 180 °C 1,5 часа, затем раскройте фольгу и подрумяньте 15 минут.

Пищевая ценность на порцию

Белки61,1 г
Жиры26 г
Углеводы2,1 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.