1Разрежьте ребра по 2–3 косточки, посолите и поперчите.
2Смешайте мед, горчицу и чеснок.
3Обмажьте ребра, накройте фольгой и запекайте 1 час при 180 °C.
4Снимите фольгу, смажьте соусом и запекайте еще 20 минут при 200 °C до глянцевой корочки.
Пищевая ценность на порцию
544 ккал
Белки23,9 г
Жиры44,5 г
Углеводы12,5 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
