2Натрите солью, перцем, паприкой и горчицей, оставьте на 1 час.
3Плотно заверните в 2 слоя фольги.
4Запекайте при 180 °C 1,5 часа, затем раскройте фольгу и подрумяньте 15 минут.
5Остудите в фольге — нарезка будет ровной.
Пищевая ценность на порцию
674 ккал
Белки41,4 г
Жиры55,2 г
Углеводы3,3 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
