30 мин5 ингредиентов4 шаговлегко≈426 ккалевропейскаядетскоедо 30 минут
Ингредиенты
4 порц.
свинина600 г
чеснок2 зубчика
растительное масло1 ст. л.
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
Приготовление
1Нарежьте шею стейками толщиной 2 см, обсушите.
2Натрите солью, перцем и давленым чесноком.
3Обжарьте на раскаленной сковороде с маслом по 5–6 минут с каждой стороны.
4Дайте отдохнуть 5 минут под фольгой.
Пищевая ценность на порцию
426 ккал
Белки24,2 г
Жиры36,2 г
Углеводы0,8 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
