Говяжьи отбивные с сыром и помидорами

Ингредиенты

• говядина600 г
• сыр150 г
• помидоры2 шт
• майонез2 ст. л.
• сольпо вкусу
• перец черный молотыйпо вкусу
• растительное масло4 ст. л.

Приготовление

• 1Нарежьте мясо поперек волокон пластами 1,5 см.
• 2Отбейте через пищевую пленку до толщины 5–7 мм, посолите и поперчите.
• 3Выложите на противень, смажьте майонезом, сверху кружки помидоров и сыр.
• 4Запекайте при 200 °C 20 минут до румяной корочки.
• 5Дайте отдохнуть 3 минуты перед подачей.

Пищевая ценность на порцию