Назад

Хворост на кефире

Хворост на кефире

Домашнее печенье и десерты.

30 мин7 ингредиентов4 шаговлегко ≈275 ккал русская вегетарианскоедо 30 минут

Ингредиенты

8 порц.
  • кефир200 мл
  • мука350 г
  • яйца1 шт
  • сахар1 ст. л.
  • сода0,5 ч. л.
  • растительное масло500 мл
  • сахарная пудрадля подачи

Приготовление

  • 1Замесите тесто и оставьте на 20 минут.
  • 2Раскатайте тонко, нарежьте полоски с прорезью и выверните.
  • 3Жарьте во фритюре по 30 секунд с каждой стороны.
  • 4Посыпьте пудрой.

Пищевая ценность на порцию

Белки6,1 г
Жиры11,3 г
Углеводы33,6 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.