23 мин8 ингредиентов4 шаговлегко≈304 ккалрусскаявегетарианскоедо 30 минут
Ингредиенты
4 порц.
грибы500 г
картофель3 шт
лук1 шт
яйца1 шт
панировочные сухари4 ст. л.
сольпо вкусу
перец черный молотыйпо вкусу
растительное масло4 ст. л.
Приготовление
1Отварите картофель и разомните в пюре.
2Мелко нарубите грибы и лук, обжарьте до испарения жидкости, 10 минут.
3Смешайте с пюре и яйцом, посолите.
4Сформуйте котлеты, обваляйте в сухарях и обжарьте по 3 минуты с каждой стороны.
Пищевая ценность на порцию
304 ккал
Белки10,2 г
Жиры18,4 г
Углеводы25,3 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.
