Назад

Куриная грудка в сметане с чесноком

Куриная грудка в сметане с чесноком

Куриная грудка в сметане с чесноком — запекается в духовке.

95 мин4 ингредиентов6 шаговсредне ≈443 ккал европейская

Ингредиенты

4 порц.
  • курица700 г
  • сметана200 г
  • чеснок4 зубчика
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотый по желаниющепотка

Приготовление

  • 1Обсушите курицу бумажным полотенцем, посолите.
  • 2Смешайте сметану с чесноком и солью, замаринуйте курицу на 1 час.
  • 3Разогрейте духовку до 200 °C и застелите противень пергаментом.
  • 4Разложите курицу в один слой и запекайте 20 минут, переворачивая один раз.
  • 5Проверьте готовность: сок при проколе должен быть прозрачным (75 °C внутри).
  • 6Дайте отдохнуть 5 минут и подавайте.

Пищевая ценность на порцию

Белки29,7 г
Жиры34,5 г
Углеводы3,1 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.