Назад

Лапша с яйцом и овощами
Фото: Lyndadelz, CC BY-SA 4.0 · источник

Лапша с яйцом и овощами

Горячее блюдо к обеду или ужину.

20 мин8 ингредиентов4 шаговлегко ≈304 ккал китайская вегетарианскоедо 30 минут

Ингредиенты

4 порц.
  • лапша200 г
  • яйца2 шт
  • морковь1 шт
  • капуста150 г
  • соевый соус3 ст. л.
  • растительное масло2 ст. л.
  • сольпо вкусу
  • перец черный молотыйпо вкусу

Приготовление

  • 1Отварите лапшу по инструкции.
  • 2Обжарьте морковь и капусту соломкой на сильном огне 4 минуты.
  • 3Добавьте взбитые яйца, перемешивая.
  • 4Добавьте лапшу и соевый соус, прогрейте 2 минуты.

Пищевая ценность на порцию

Белки10,1 г
Жиры11,5 г
Углеводы39 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.