Назад

Луковый соус

Луковый соус

Соус, заправка или подлива.

30 мин5 ингредиентов3 шаговлегко ≈94 ккал французская вегетарианскоедо 30 минут

Ингредиенты

6 порц.
  • лук3 шт
  • сливочное масло40 г
  • мука1 ст. л.
  • молоко200 мл
  • сольпо вкусу

Приготовление

  • 1Нарежьте лук тонкими полукольцами и томите на сливочном масле 15 минут до мягкости и золотистости.
  • 2Присыпьте мукой и прогрейте 1 минуту.
  • 3Влейте молоко, помешивая, и варите 5 минут до загустения, посолите.

Пищевая ценность на порцию

Белки1,8 г
Жиры6,4 г
Углеводы8 г
Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.