Огурцы по-корейски

Name: Огурцы по-корейски
Total time: 40 min
Yield: 4 порц.
Cuisine: корейская
Ingredients: огурцы — 4 шт; чеснок — 3 зубчика; соевый соус — 2 ст. л.; уксус — 1 ст. л.; сахар — 1 ч. л.; соль — по вкусу; растительное масло — 2 ст. л.; кунжут — 1 ч. л.

Салат или закуска к столу.

40 мин7 ингредиентов4 шаговлегко ≈100 ккал корейская вегетарианскоепостное

Ингредиенты

4 порц.

Приготовление

1Нарежьте огурцы брусками, посолите и оставьте на 20 минут, слейте сок.
2Смешайте соевый соус, уксус, сахар, чеснок.
3Разогрейте масло и залейте огурцы с заправкой.
4Посыпьте кунжутом и охладите 30 минут.

Пищевая ценность на порцию

100
ккал

Белки1,7 г

Жиры7,6 г

Углеводы6,3 г

Ориентировочно: рассчитано по средним табличным значениям ингредиентов (без учета необязательных), фактические цифры зависят от продуктов и способа приготовления. Полоски — доля от средней дневной нормы.

Огурцы по-корейски

Ингредиенты

Приготовление

Пищевая ценность на порцию

Похожие рецепты