Салат из кабачков по-корейски

Ингредиенты

• кабачок2 шт
• морковь1 шт
• чеснок3 зубчика
• уксус2 ст. л.
• соевый соус1 ст. л.
• сахар1 ч. л.
• кориандр1 ч. л.
• растительное масло3 ст. л.
• сольпо вкусу

Приготовление

• 1Нарежьте кабачки и морковь тонкой соломкой, посолите на 20 минут и отожмите.
• 2Нагрейте масло с кориандром и залейте овощи.
• 3Добавьте чеснок, уксус, соевый соус и сахар, промаринуйте 2 часа.

Пищевая ценность на порцию